文檔作者:
陳雨生1 喬娟2 房瑞景3
文檔來(lái)源:
1、中國(guó)海洋大學(xué)管理學(xué)院 2、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 3、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 |
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更新時(shí)間: 2013年04月25日 |
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信息不對(duì)稱(chēng)是食品質(zhì)量安全問(wèn)題產(chǎn)生的主要原因,而食品質(zhì)量安全認(rèn)證能夠規(guī)范食品市場(chǎng),緩解信息不對(duì)稱(chēng),提高食品質(zhì)量安全總體水平。本文通過(guò)對(duì)食品質(zhì)量安全認(rèn)證中的利益主體行為研究進(jìn)行綜述,發(fā)現(xiàn)本領(lǐng)域需要進(jìn)一步研究的問(wèn)題,為完善食品質(zhì)量安全認(rèn)證監(jiān)管機(jī)制和改善國(guó)內(nèi)食品質(zhì)量安全狀況的相關(guān)研究奠定基礎(chǔ)。 |