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農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全保障研究

文檔作者: 周杰        文檔來源: 西南政法大學(xué)管理學(xué)院
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更新時間: 2015年02月14日
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從多層次分析視角對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障問題進(jìn)行研究,將農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量控制分為供應(yīng)鏈成員內(nèi)部和成員之間2個層次,通過分析得到成員內(nèi)部質(zhì)量控制強調(diào)控制、以專業(yè)知識為主,成員之間的質(zhì)量控制強調(diào)信任、以知識互補為主的結(jié)論,并提出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障的建議,這為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障提供一定的指導(dǎo)。

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