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點擊數(shù):   更新日期:2008年10月05日

南昌市副食品市場食品衛(wèi)生管理辦法

發(fā) 文 號:南昌市人民政府令第74號
發(fā)布單位:南昌市人民政府令第74號
養(yǎng)殖場或者其他污染源;
(二)地面硬化平整、道路寬敞,有密閉的垃圾污物存放設施;
(三)上、下水設施完好,生活飲用水符合國家衛(wèi)生標準;
(四)房屋屋頂、天花板應當選用表面光潔、淺色的材料,墻壁用淺色、不吸水、
不滲水、無毒的材料覆蓋;
(五)有防蚊蠅、防鼠、防塵、防潮設施。
第六條生產(chǎn)經(jīng)營者應當持有有效的衛(wèi)生許可證,并亮證經(jīng)營。
生產(chǎn)經(jīng)營者應當保持營業(yè)場所以及周圍的環(huán)境衛(wèi)生,及時清除垃圾、污物。
第七條從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的人員(含臨時人員)應當持有有效的健康證和衛(wèi)生知
識培訓合格證,上崗應當穿戴清潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。
患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者),活動性肺
結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的人員,不得從事食
品衛(wèi)生經(jīng)營活動。
第八條經(jīng)營者采購定型包裝食品時,應當向供貨方索取產(chǎn)品衛(wèi)生許可證復印件、
產(chǎn)品檢驗合格證或者化驗單;采購國產(chǎn)保健食品,應當索取國務院衛(wèi)生行政部門頒
發(fā)的《保健食品批準證書》復印件和產(chǎn)品監(jiān)督合格證;采購進口保健食品,應當索
取國務院衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的《進口保健食品批準證書》復印件以及口岸進口食品
衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)的檢驗合格證。
第九條
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