一到換季,寶寶吃什么就成為了媽媽們的頭等大事。秋季是寶寶罹患腹瀉的高發(fā)季節(jié),稍稍不慎就中招了。寶寶腸胃容易不適,到底應該吃什么?
這4種輔食不容錯過,不僅可以提升免疫力,還能吃出聰明寶寶哦~
第一種:山藥(適合10個月以上寶寶)
山藥是秋冬季食補的好食材,健脾益胃,助消化。肉類又是寶寶補鐵的重要來源,添加輔食的寶寶,除了把肉做成肉泥,肉松之外,還可以做成肉餅、丸子等,搭配蔬菜和各種食材,營養(yǎng)更豐富。
食材:豬里脊肉100g,山藥100g,淀粉10g,小米50g,小蔥一點
適合:10個月以上,對食材不過敏的寶寶
做法:
1、里脊肉切塊,加一點小蔥,放料理機打成泥;
2、山藥去皮,切成小塊;
3、山藥和肉泥一起放料理機,打成泥;
4、加入淀粉,一歲以上寶寶可以加一點鹽和無添加醬油,攪拌均勻;
5、用手搓成小丸子,放到小米中均勻的裹上小米,小米提前泡倆小時,要不口感會硬;
6、放到鍋中蒸20分鐘,美味的丸子就可以啦。
第二種:南瓜(適合10個月以上寶寶)
南瓜可以防止寶寶嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀,可以增強肌體免疫力,改善秋燥癥狀。給寶寶吃南瓜要適量,一天的量不宜超過一頓主食,也不要太少。
小點的寶寶,可以做點南瓜糊,把南瓜蒸熟后,依次加入糖、牛奶、雞蛋,然后煮熟即可。
大些的寶寶,可用南瓜拌飯,把南瓜切成碎粒,把米淘了加水在電飯煲內(nèi)煮,待水沸后,加入南瓜粒、白菜葉等,煮爛后,略加油、鹽調(diào)味即成。
第三種:青菜肉糜(適合10個月以上寶寶)
原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克,高湯4杯。
做法:
1、米洗凈,用水泡1~2小時,放入鍋內(nèi),加高湯,熬煮半小時左右;
2、將青菜洗干凈,放入開水鍋內(nèi)煮軟,切碎備用;
3、再將瘦肉洗凈切成薄片,加少許精鹽,入鍋中,水開煮10分鐘,取出切成肉糜;
4、將肉糜和青菜加入煮好的粥中即可。
第四種:蓮藕玉米(適合10個月以上寶寶)
原料:蓮藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡蘿卜碎、米粥
做法:
1、蓮藕,玉米,胡蘿卜,都洗凈切碎,不放心的食物可以打成泥狀;
2、瘦豬肉切薄片,煮熟后切成末;
3、米粥里放入蓮藕,玉米,胡蘿卜碎,肉末,再一起煮上一會兒就可以了。