黃瓜是我們生活中很常見(jiàn)的果蔬，它的用處我們都有一些了解，但是你想知道的更多嗎.

　　黃瓜可美容，促胃腸蠕動(dòng)

　　黃瓜也是“廚房里的美容劑”，用黃瓜片擦臉的美容方法在國(guó)內(nèi)外均非常盛行，鮮黃瓜或黃瓜汁可以清潔皮膚，舒展面部皺紋，使皮膚細(xì)嫩潤(rùn)滑，還可治療面部黑斑，淡化皮膚黑色素。

　　黃瓜的營(yíng)養(yǎng)很豐富，除了含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿卜素，以及少量糖類、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必須的營(yíng)養(yǎng)素。其中的纖維素對(duì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和加快排泄、降低膽固醇有一定的作用。

　　日常食療養(yǎng)生須知吃黃瓜好處多可美容清燥熱

　　黃瓜熱量低，減肥者的福音

　　黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質(zhì)，它能有效抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。換句話來(lái)說(shuō)，多吃黃瓜就能防止脂肪的增多。黃瓜的熱量很低，對(duì)于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。

　　一根黃瓜的熱量是多少呢.一根黃瓜的熱量是15.00大卡，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不可低估，這對(duì)于減肥者來(lái)說(shuō)是再好不過(guò)的選擇了。
黃瓜清燥熱，也治糖尿病

　　黃瓜性涼，味甘，入肺、胃、大腸經(jīng)，清熱解毒、利水消腫、止渴生津;可用于身熱煩渴、熱毒瘡瘍、黃疸熱淋、小便赤黃的食療;含丙氨酸、精氨酸、谷氨酰胺，對(duì)肝病患者，特別是酒精性肝炎有保護(hù)作用。民間將黃瓜皮煮水飲用，可治療濕熱黃疸、肝病水腫、小便不利。夏季常以黃瓜做涼拌菜、蘸醬菜，可去火氣，祛燥熱，清熱毒。

　　同時(shí)，黃瓜還可用于輔助治療糖尿病：鮮黃瓜切碎，加入一小塊姜，用熱水焯過(guò)，黃瓜撈出，每天起床后空腹食用，焯水用水瓶裝好，口渴即飲，同時(shí)每天堅(jiān)持步行八千步(約合6.5公里)，如此堅(jiān)持月余，可不用依賴胰島素。