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本標準規(guī)定了赭曲霉毒素A的膠體金快速定量檢測方法的原理、試劑及材料、儀器設(shè)備、樣品制備、樣品測定與結(jié)果表述。 ?本標準適用于小麥、玉米、燕麥等糧食及其制品中赭曲霉毒素A的快速定量檢測。