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本文件規(guī)定了宴席節(jié)約服務(wù)的基本要求、食材采購(gòu)和儲(chǔ)存、節(jié)約提示信息、席前準(zhǔn)備、席間服務(wù)和服務(wù)評(píng)價(jià)的要求。