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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了不溶度指數(shù)和溶解度的測定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于不含大豆成分的乳粉的不溶度指數(shù)的測定,第二法適用于嬰幼兒食品和乳粉的溶解度的測定。