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商用電扒爐

標 準 號： SB/T 10841-2012
替代情況：
發(fā)布單位： 中華人員共和國商務部
起草單位： 北京市服務機械研究所、深圳市金肯科技有限公司、英聯(lián)斯特(廣州)餐飲設(shè)備有限公司等
發(fā)布日期： 2012-12-20
實施日期： 2013-06-01
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2019年09月16日
內(nèi)容摘要

本標準規(guī)定了商用電扒爐(以下簡稱電扒爐)的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于商用電扒爐、商用電鐵板等煎烤食品的器具。

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