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點擊數(shù):   更新日期:2010年04月27日

銅陵市水產品質量安全管理辦法

發(fā) 文 號:銅陵市人民政府令2009年第45號
發(fā)布單位:安徽省銅陵市人民政府
發(fā)布日期:2009-08-18
實施日期:2009-08-18

第一章 總 則

第一條  為保障水產品質量安全,維護廣大消費者的身體健康,促進漁業(yè)健康發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國農產品質量安全法》、《中華人民共和國漁業(yè)法》等有關法律法規(guī)的規(guī)定,結合我市實際,制定本辦法。

第二條  本辦法所稱水產品,是指來源于漁業(yè)的供人們食用的未經加工制作的鮮活、冰凍、冷藏魚類、甲殼類(蝦、蟹)等動物類水產品。

本辦法所稱水產品質量安全,是指水產品質量符合國家規(guī)定的有關水產品質量安全標準,能夠保障人的健康、安全要求。

第三條 在本市行政區(qū)域內從事水產品生產、銷售、檢測和監(jiān)督管理的單位與個人,必須遵守本辦法。

第四條  市、縣(區(qū))人民政府應當將水產品質量安全管理工作納入本地國民經濟和社會發(fā)展規(guī)劃、計劃,統(tǒng)一領導、協(xié)調本行政區(qū)域內的水產品質量安全工作,安排水產品質量安全專項經費,用于開展水產品質量安全工作,采取措施,建立健全水產品質量安全服務體系,提高水產品質量安全水平。

第五條 縣、區(qū)人民政府及有關部門應當加強水產品質量安全知識的宣傳,提高公眾的水產品質量安全意識,引導水產品生產者、銷售者加強質量安全管理,促進優(yōu)質水產品的發(fā)展,保障水產品的質量安全。

第六條 市、縣(區(qū))人民政府漁業(yè)行政主管部門,負責本行政區(qū)域內水產品生產環(huán)節(jié)的質量安全監(jiān)督管理;負責養(yǎng)殖證的監(jiān)督管理,逐步推行漁業(yè)生產準入制度;負責水產品生產過程中投入品的監(jiān)督管理,落實漁業(yè)檔案制度,推進水產品無公害認證;負責水產品產地檢疫工作;負責調查處理水產品生產者銷售不合格水產品行為;負責制定水產品年度監(jiān)測計劃并對生產中或者市場上銷售的水產品進行監(jiān)督抽查檢測;負責指導水產品批發(fā)市場設立水產品檢疫檢測機構開展補檢。

市、縣(區(qū))工商行政管理部門負責水產品市場經營主體的登記注冊工作;負責監(jiān)督指導水產品商場(超市)和集(農)貿市場開辦者履行質量監(jiān)管職責;負責調查處理水產品經銷商銷售不合格水產品行為,處理消費者投訴。

市、縣(區(qū))衛(wèi)生行政管理部門負責監(jiān)督和指導餐飲業(yè)和醫(yī)院、學校、機關等集體用餐單位加強水產品進貨索證管理,預防水產品公共衛(wèi)生事件。

其他相關部門依法按照職責協(xié)同做好水產品質量安全的相關工作。

水產品生產者、經營者是水產品質量安全的第一責任人,應當對其生產和經營的水產品質量負責。

第七條  市、縣(區(qū))漁業(yè)行政主管部門應引導、推廣水產品健康養(yǎng)殖和標準化生產;鼓勵和支持生產優(yōu)質水產品;禁止生產、銷售不符合有關水產品質量安全標準的水產品。

第八條  鼓勵并扶持漁業(yè)合作經濟組織和技術推廣、檢驗檢測機構等組織為水產品生產和經營活動提供產品運銷、信息咨詢、技術服務、產品檢驗、標準化指導等各類服務。

第二章 水產品產地

第九條  市、縣(區(qū))人民政府應當建立水域灘涂養(yǎng)殖規(guī)劃制度,明確適于養(yǎng)殖水域灘涂養(yǎng)殖功能區(qū)范圍,并采取措施,加強水產養(yǎng)殖基礎設施建設,改善水產品生產條件。

市、縣( 區(qū))漁業(yè)行政主管部門應當采取措施,推進保障水產品質量安全的標準化生產示范區(qū)(場)、健康養(yǎng)殖示范區(qū)(場)和無公害水產品基地的建設。

第十條  禁止在有毒有害物質超過規(guī)定標準的區(qū)域養(yǎng)殖、捕撈水產品和建立水產品生產基地。

禁止向水產品產地排放或者傾倒廢水、廢氣、固體廢物或者其他有毒有害物質。

第十一條  水產養(yǎng)殖用水,應當符合國家規(guī)定的標準。

水產品生產者應當合理使用漁藥、飼料、肥料等漁業(yè)投入品,防止對水產品產地造成污染。

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