野王,日本xxxx片免费观看,丁香五月婷婷亚洲,六月丁香婷婷大团结

安全管理網(wǎng)

某校預(yù)防食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案

  
評(píng)論: 更新日期:2017年12月06日

為有效預(yù)防和應(yīng)對(duì)群體食物中毒情況發(fā)生,切實(shí)保障師生員工的身體健康和生命安全,及時(shí)、有序、高效地做出相應(yīng)處理,最大可能減少損失,控制負(fù)面影響,特制定本預(yù)案。
(1)實(shí)施對(duì)象和目標(biāo):
①本校園師生員工、食堂全體人員以及參與本校園社會(huì)化服務(wù)的外聘人員。
②根據(jù)政策、法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),針對(duì)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫的各個(gè)環(huán)節(jié),制定預(yù)防措施,預(yù)防安全事故和疫情發(fā)生。
③一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故或疫情,要做到響應(yīng)及時(shí),反應(yīng)迅速,對(duì)可能的食物中毒或者疫情感染者準(zhǔn)確判定,及時(shí)報(bào)告、妥善處置,科學(xué)應(yīng)對(duì)。
??? 2、組織管理與職責(zé)
??? ①在校長(zhǎng)統(tǒng)一協(xié)調(diào)之下,成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,有分管后勤工作的副校長(zhǎng)任組長(zhǎng),后勤主任任副組長(zhǎng),組員由校醫(yī)、餐廳管理員、餐廳承包人、超市承包人組成。
??? ②領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)是:負(fù)責(zé)規(guī)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作。
??? ③出現(xiàn)突發(fā)事故后,經(jīng)請(qǐng)示校長(zhǎng)同意,啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
3、領(lǐng)導(dǎo)小組平日的工作任務(wù)是:
??? ①負(fù)責(zé)督查校園食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作各項(xiàng)制度的執(zhí)行、修訂和補(bǔ)充完善。
??? ②負(fù)責(zé)日常工作的檢查、監(jiān)督、糾正、指導(dǎo)和獎(jiǎng)罰。
??? ③負(fù)責(zé)對(duì)食堂、超市采購的食品進(jìn)行檢查、抽查,監(jiān)督餐具消毒,督促常規(guī)制度落實(shí)。
??? ④負(fù)責(zé)對(duì)相關(guān)崗位從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生、食品存放、食品加工、食品銷售進(jìn)行抽查和檢查。
??? ⑤負(fù)責(zé)食堂每餐的留樣和試嘗。
??? ⑥負(fù)責(zé)食堂滿意度的調(diào)查。
??? ⑦負(fù)責(zé)食堂消防設(shè)施的安全檢查。
??? ⑧密切關(guān)注季節(jié)性和流行性防疫征兆并超前做好預(yù)防工作。
??? ⑨負(fù)責(zé)向師生員工進(jìn)行食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫知識(shí)的宣傳和培訓(xùn),培養(yǎng)成良好的衛(wèi)生和飲食習(xí)慣。
?? 4、經(jīng)常性預(yù)防與控制措施:
??? ①宣傳教育。
??? 通過健康課開展健康教育,通過板報(bào)、網(wǎng)絡(luò)、班會(huì)等多種形式宣傳預(yù)防傳染病和食源性疾?。ê澄镏卸竞湍c道傳染?。┲R(shí),增強(qiáng)師生員工公共衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力;改變隨地吐痰、亂扔垃圾等陋習(xí),培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣;利用家長(zhǎng)會(huì)等形式,向家長(zhǎng)講解預(yù)防食源性疾病知識(shí)和工作要求,以取得家長(zhǎng)的配合和支持。
??? ②預(yù)防措施。
▲責(zé)任制度:食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)為學(xué)校食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫的第一責(zé)任人,其他組員為具體負(fù)責(zé)人。
??? ▲追究制度:對(duì)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫各項(xiàng)制度落實(shí)和檢查不到位的,對(duì)食品衛(wèi)生事故和疑似疫情有遲報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)或處置不當(dāng)?shù)?,要追究?dāng)事人的責(zé)任;堅(jiān)持“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的責(zé)任承包制,逐層嚴(yán)把質(zhì)量關(guān):食堂承包人為食品安全第一責(zé)任人,超市承包人為商品安全第一責(zé)任人,食堂管理員為監(jiān)督檢查第一責(zé)任人。
??? ▲物防建設(shè):學(xué)校在餐廳敏感部位增設(shè)電子監(jiān)控系統(tǒng),加強(qiáng)常態(tài)監(jiān)管。
??? ▲報(bào)告制度:一旦發(fā)現(xiàn)食品安全事故和疑似傳染病人后立即按程序報(bào)告,領(lǐng)導(dǎo)小組研究確認(rèn)后匯報(bào)校長(zhǎng),根據(jù)具體情況采取針對(duì)性應(yīng)對(duì)措施,若疫情嚴(yán)重,經(jīng)校長(zhǎng)同意后,上報(bào)轄區(qū)衛(wèi)生防疫主管部門;若疫情一般,待事情處理妥當(dāng)之后上報(bào)。
??? ▲應(yīng)急電話:
??? 校園醫(yī)務(wù)室:
??? 食堂管理室:
??? 后勤主任:
??? 主管校長(zhǎng):
??? 轄區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所:
??? ③處理措施:
??? ▲協(xié)調(diào)校園力量有序投入工作。立即護(hù)送疑似中毒或疑似疫情病人去醫(yī)院救治,病人發(fā)生嘔吐時(shí),切忌止吐,嘔吐有利于毒物排出。
??? ▲配合醫(yī)院的救治工作,追蹤了解病人動(dòng)態(tài),隨時(shí)與校長(zhǎng)保持聯(lián)系。
??? ▲接應(yīng)趕到醫(yī)院的家長(zhǎng),并說明基本情況,做好安撫工作,防止出現(xiàn)情緒過激現(xiàn)象。
??? ▲配合醫(yī)療、防疫、公安機(jī)構(gòu)對(duì)事故進(jìn)行處理,認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)教育行政部門和衛(wèi)生部門的有關(guān)指示。
??? ▲嚴(yán)格控制消息發(fā)布渠道,注意工作方式,避免師生、家長(zhǎng)不必要的恐慌。安撫好中毒學(xué)生,穩(wěn)定學(xué)生情緒,做好與家長(zhǎng)溝通工作,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序。
??? ▲追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品;對(duì)制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現(xiàn)場(chǎng)予以控制;維護(hù)秩序,勸離無關(guān)人員,防止發(fā)生混亂局面。
??? ▲排查其他發(fā)病人員,盡可能控制事態(tài)擴(kuò)散。
??? ▲班主任管好各自的學(xué)生,不圍觀,不擁擠,防止學(xué)生慌亂、散失。
??? ④事故調(diào)查
??? ▲保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),保管好供應(yīng)給學(xué)生的食品,維護(hù)原有的生產(chǎn)狀況;對(duì)引起中毒的可疑食品、原料及留樣食品立即封存,放入冷藏箱(柜),適時(shí)移交調(diào)查人員;禁止繼續(xù)食用和擅自銷毀。
??? ▲保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),圈定知情者、見證人,掌握好事故的第一手資料。
??? ▲及時(shí)安排人員負(fù)責(zé)事故的調(diào)查、分析,查找原因和責(zé)任,便于統(tǒng)一口徑、準(zhǔn)確匯報(bào)、穩(wěn)定事態(tài)。
?

網(wǎng)友評(píng)論 more
創(chuàng)想安科網(wǎng)站簡(jiǎn)介會(huì)員服務(wù)廣告服務(wù)業(yè)務(wù)合作提交需求會(huì)員中心在線投稿版權(quán)聲明友情鏈接聯(lián)系我們