1.節(jié)能施工人員進(jìn)入現(xiàn)場后,遵守現(xiàn)場和生活區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理,保持宿舍、食堂、盥洗室、淋浴間環(huán)境衛(wèi)生,生活污水倒在盥洗池,生活垃圾放在生活區(qū)垃圾桶內(nèi),剩菜剩飯倒在泔水桶內(nèi)。
2.節(jié)能施工分包商應(yīng)結(jié)合季節(jié)特點,做好作業(yè)人員的飲食衛(wèi)生和防暑降溫、防寒保暖、防疫等工作。高溫季節(jié)適當(dāng)調(diào)整施工作業(yè)時間,避免高溫作業(yè)引發(fā)健康安全事件。
3.現(xiàn)場辦公室、宿舍、食堂、廁所、淋浴間、開水房、文體活動室、密閉式垃圾站(或容器)及盥洗設(shè)施等臨時設(shè)施,應(yīng)設(shè)有專人打掃。
4.操作人員的鞋應(yīng)放置在宿舍外已設(shè)置鞋架上,作業(yè)人員晾曬衣物應(yīng)在生活區(qū)專設(shè)的晾曬衣物的曬衣架上,不得自己隨處拉繩晾曬衣物。
5.食堂剩菜、剩飯、新鮮蔬菜應(yīng)放在食堂冷藏柜內(nèi),不經(jīng)冷藏隔夜的剩菜和剩飯不得食用。食堂廚房、備餐間做好滅蠅和防鼠,以防傳染病的發(fā)生,防鼠擋板采用金屬材料包裹,防止老鼠啃咬。
6.食堂制作間的炊具宜存放在封閉的櫉柜內(nèi),刀、盆、案板等炊具應(yīng)生熟分開。食品應(yīng)有遮蓋,遮蓋物品應(yīng)有正反面標(biāo)識。各種佐料和副食應(yīng)存放在密閉器皿內(nèi),并應(yīng)有標(biāo)識。
7.食堂外設(shè)置的密閉式泔水桶應(yīng)每餐清運(yùn)一次。每次使用前必須清洗干凈。
8.生活區(qū)開水爐、電熱水器或飲用水保溫桶,夏天要有涼開水供應(yīng),天冷時保證飲用開水的溫度,施工作業(yè)面操作人員集中位置流動保溫水桶應(yīng)保證開水的供應(yīng)。
9.現(xiàn)場民工學(xué)校除做民工培訓(xùn)和學(xué)習(xí)外,還可兼做文體活動室,應(yīng)配備電視機(jī)、書報、雜志等文體活動用品。
10.衛(wèi)生與防疫:施工現(xiàn)場專職或兼職保潔員,負(fù)責(zé)衛(wèi)生清掃和生活區(qū)滅鼠、蚊、蠅、蟑螂等工作,必要時應(yīng)定期投放和噴灑藥物。
11.食堂炊事人員衛(wèi)生:食堂必須有衛(wèi)生許可證,炊事人員必須持身體健康證上崗,炊事人員上崗應(yīng)穿戴潔凈的工作服、工作帽和口罩,并應(yīng)保持個人衛(wèi)生。不得穿工作服出食堂,非炊事人員不得隨意進(jìn)入制作間。食堂的炊具、餐具和公用飲水器具必須清洗消毒。加強(qiáng)食品、原料的進(jìn)貨管理,防止食物中毒,食堂嚴(yán)禁出售變質(zhì)食品。