本文件規(guī)定了黑木耳栽培的場地選擇及設施設備配套、栽培基質(zhì)、栽培季節(jié)、菌種選擇、菌棒制作、出耳、采收、晾曬、貯存、病蟲害防控和菌渣處理等技術要求。
本文件適用于黑木耳（Auricularia heimuer）代料立體栽培和地擺栽培。
黑木耳栽培技術規(guī)程塊菌（松露）鮮品流通規(guī)范野生食用菌保育促繁技術規(guī)程 塊菌（…果蔬加工廢棄物綜合利用技術導則果蔬貯藏過程中乙烯釋放速率的測定 …鮮蛹蟲草藍莓氣調(diào)貯藏技術規(guī)程金針菇粉加工技術規(guī)程
