本標準規(guī)定了調(diào)味奶的產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以牛乳（或羊乳）或復原乳為主料，添加調(diào)味劑，經(jīng)巴氏殺菌或滅菌制成的液體乳制品。