本文件規(guī)定了瓶裝飲料全自動(dòng)噴淋式冷卻機(jī)的型號、型式、基本參數(shù)及工作條件，規(guī)定了性能、電氣安全、機(jī)械安全、衛(wèi)生安全、材料、加工和裝配質(zhì)量、外觀質(zhì)量等要求，描述了對應(yīng)的試驗(yàn)方法，規(guī)定了使用信息、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存的內(nèi)容。
本文件適用于采用水噴淋冷卻方式，將采用塑料瓶、玻璃瓶、鋁瓶等為包裝容器的瓶裝飲料的溫度，從70℃～95℃冷卻至設(shè)置溫度的瓶裝飲料全自動(dòng)噴淋式冷卻機(jī)的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。