本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生豬浸燙設(shè)備的有關(guān)產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于生豬屠宰加工生產(chǎn)線(xiàn)中的生豬搖燙機(jī)及其配套的浸燙池(含其附屬設(shè)備),以下簡(jiǎn)稱(chēng)浸燙設(shè)備。其他機(jī)型可參照?qǐng)?zhí)行。?