學校是學生集中的地方，學生食堂是學校安全工作重點之一。學校若發(fā)現食物中毒或疑似食物中毒，為及時有效地搶救中毒學生，最大限度地減少人身傷亡和財產損失，維護學校的正常教學秩序，保護廣大師生的生命安全與健康，根據《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》的規(guī)定和要求制訂本制度。

一、應急管理

1.現場指揮由食物中毒應急處置領導小組負責

組 長∶

副組長∶

成 員∶

2.救護人員包括校醫(yī)務室及各班主任對食物中毒疑似食物中毒者，立即做應急處理，撥打120迅速送往就近醫(yī)院搶救治療，同時協(xié)助相關職能部門做好調查工作。

3.注意保護現場，學校值班領導和食堂負責人負責保護現場，食堂停止出售可疑食品，追回已售出的疑似帶毒食品，搜集造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料，封存留樣菜品交調查人員送檢，對制作盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現場予以臨時保護，協(xié)助相關職能部門做好調查工作。

4.由總務處負責與醫(yī)院聯系，組織車輛負責患病師生白轉診治療工作。

5.學校-旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒，教導處與班主任共同做好學生的安撫工作并通知家長，安撫工作并通知家長，穩(wěn)定學生情緒，維護學校正常的教學秩序。

6.無上級主管部門的批準，任何人無權向外界發(fā)何有關食物中毒的消息。

二、報告制度

1發(fā)生食物中毒要及時啟動應急機制，并實行緊急報告制度;食品安全管理員（姓名： ??電話：???? ）撥打120或110求助;在第一時間向所在衛(wèi)生行政主管部門報告，同時向教育行政主管部門報告。報告信息應包括發(fā)生單位、地址、時間、疑似中毒人數，可疑食物等有關內容，并做好記錄。