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高一年級春季飲食安全教育主題班會教案

  
評論: 更新日期:2013年04月20日

一、班會目的 :
??? 1.知道春季是很多疾病多發(fā)季節(jié),因此要了解飲食應注意事項。
??? 2.培養(yǎng)正確飲食衛(wèi)生習慣,科學進餐、健康用餐。
???? 二、班會課時:兩課時
???? 三、班會準備:
???? 學習了解相關資料,要求學生也分組自己搜集相應資料,以小組討論交流、多媒體和教師協助總結為輔助,讓學生自主主持開展班會。
???? 四、班會內容
??? 【教師開場白】:
???? 春季也是很多疾病多發(fā)季節(jié),也是很多病菌復蘇的季節(jié),所以同學們在學習生活中要注意飲食健康,保護好自己身體。尤其在日常生活中,飲食稍不慎就會出現胃部不適的癥狀,有很多胃病患者在春季都會犯病,那么春季飲食要注意什么?其次飲食的調節(jié)也是很重要的,通過合理飲食使自己的身體狀態(tài)達到最好。下面就此進行討論學習:
???? 【學生主持】:
????? 常說:“民以食為天,食以安為先”。對正處于生長發(fā)育時期的中學生,要保證每天的學習和生活能夠順利進行,為使其身體健康、良好發(fā)育,就必須要注意飲食衛(wèi)生、飲食安全、飲食習慣。下面是春季飲食方面中學生需要注意的幾點:
??? 一、搭配營養(yǎng),合理膳食
??? 人每天都要吃食物。食物一般分為谷類、肉類、蔬菜水果類、奶和奶制品類等。這四類食物中,谷類含淀粉多一些,肉類含蛋白質和脂肪多一些,蔬菜和水果含維生素和無機鹽多一些,奶和奶制品類含蛋白質、脂肪,部分維生素和鈣等。因此,為了滿足人體的需要,應該進食各類食物做到合理膳食。所謂合理膳食就是指能夠滿足人體對營養(yǎng)物質和能量需要的膳食。
??? 二、培養(yǎng)習慣,科學進餐
??? 養(yǎng)成良好的飲食習慣對于維護身體發(fā)育健康,促進身體發(fā)育,有著重要意義。怎樣培養(yǎng)良好的飲食習慣呢?
??? 1.一日三餐,按時進餐。通常學校里上午安排的課多,學習比較緊張,能量的消耗比較大。不吃早餐或早餐吃得不好的學生,往往在上完兩節(jié)課以后,就處于半饑餓狀態(tài),而出現頭暈,心慌,注意力不集中等現象,會影響學習的效果。長期這樣下去,還會影響身體健康。因此學生應該吃飽、吃好早餐。午餐很關鍵,既要補充上午的熱量消耗,又要為下午的學習和活動作熱量儲備,因此,午餐的熱量和油脂量都應該是三餐中最高的。晚餐一般清淡些??偟膩碚f,每日攝入的總熱量中,早餐的熱量占30%,午餐的約占40%,晚餐的約占30%。所以,中學生必須要保證一日三餐,按時進餐。
??? 2.不偏食,不挑食,不暴飲暴食。有的學生有偏食、挑食的不良習慣,這樣會造成身體內某些營養(yǎng)物質的缺乏而影響健康。如有的學生不喜歡吃蔬菜,水果和肉類,從而導致缺鐵性貧血或某些維生素缺乏癥等。有的學生遇到好吃好喝的,不注意節(jié)制飲食,暴飲暴食,這樣做就會引起胃,腸功能的紊亂,嚴重的還會引起急性胃腸炎,腸梗阻等疾病。因此,要糾正偏食、挑食和暴飲暴食等不良習慣。青少年處于身體發(fā)育時期,還應該多吃一些含蛋白質、鈣、磷和維生素豐富的食物。

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