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課題: 學生宿舍安全與食品衛(wèi)生教育 | |||||
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教學目標： 一、讓學生意識了宿舍安全管理重要性
二、讓學生了解食品安全衛(wèi)生的重要性
三、加強宿舍安全管理，注意食品安全
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教學重點：宿舍安全和食品安全學生應該要注意的事項
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教學難點：如何加強宿舍安全與食品安全的管理 | |||||
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教學
方法 |
演示法、情景法、討論法 |
教
具 |
報紙、雜志 | ||
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教學過程：
一、引入課題：創(chuàng)設(shè)情景
讀惠州日報事件的報道，結(jié)合最近江北因為學生宿舍管理不善引起宿舍火災事件，引出進行學生宿舍管理和食堂衛(wèi)生安全的必要性。
二、學生在校期間應該注意的安全問題：
1、認真開展宿舍檢查，消除火險隱患。學校會定期和不定期對學生宿舍防火安全工作進行全面徹底檢查，檢查務(wù)必認真、細致。檢查重點為學生宿舍私拉亂接電線，違章使用熱得快、電爐、電飯煲等電器設(shè)備和酒精爐、蠟燭等各類有明火的器具，檢查中發(fā)現(xiàn)以上器具要立即予以沒收。同時，要向?qū)W生重申學生宿舍禁止焚燒紙張、雜物，禁止在蚊帳內(nèi)安裝照明燈，禁止燃放煙花鞭炮等。學生離開寢室和宿舍熄燈后要關(guān)閉各類電器開關(guān)，做到安全用電。以提高學生消防安全工作的法制觀念及自防自救能力。
2、開展食品安全教育。引導學生正確消費，要求學生不要到校外酗酒，不要購買學院周邊衛(wèi)生環(huán)境差的飲食店和無證商販出售的各類不潔食品，注意食品衛(wèi)生，嚴防“病從口入”；教育學生不喝生水，非直接飲用水要燒開后再喝；勤洗澡，換衣，適時增減衣物；合理安排作息，做到生活有規(guī)律，勞逸結(jié)合，保持充足的睡眠；各系要積極組織學生參加體育鍛煉，增強體質(zhì)，提高自身的免疫力；教育學生提高對自身身體狀況的認識和了解，凡事量力而為，合理安排自己的各類活動，防止運動意外的發(fā)生。
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教學后記：
通過激烈的課堂討論和生動的案例，收到了較好的教育效果，學生知道了以后在宿舍應該注意的事項和注意食品安全衛(wèi)生的重要性。 |
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