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客家中小葉種紅茶加工技術(shù)規(guī)程

標(biāo) 準(zhǔn) 號: T/HYCX 001-2024
替代情況:
發(fā)布單位: 河源市茶葉協(xié)會
起草單位: 嶺南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)與技術(shù)廣東省實(shí)驗(yàn)室河源分中心、河源市茶葉協(xié) 會、河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院
發(fā)布日期: 2024-03-19
實(shí)施日期: 2024-03-19
點(diǎn) 擊 數(shù):
更新日期: 2024年06月24日
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內(nèi)容摘要

本文件規(guī)定了客家中小葉種紅茶加工技術(shù)的術(shù)語和定義、原料要求、加工場所要求、加工設(shè)備要求、加工人員要求、加工工藝要求、貯存與運(yùn)輸要求。


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