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健康食堂營養(yǎng)供餐規(guī)范

標 準 號： DB3305/T 297-2023
替代情況：
發(fā)布單位： 湖州市市場監(jiān)督管理局
起草單位： 湖州市疾病預防控制中心、湖州市衛(wèi)生健康委員會、湖州市仁與社會創(chuàng)新發(fā)展中 心、湖州浙北大酒店有限公司
發(fā)布日期： 2023-12-18
實施日期： 2023-12-20
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2024年01月21日
內容摘要

本文件規(guī)定了健康食堂營養(yǎng)供餐的基本要求、配餐要求、烹飪要求、供餐要求、管理要求、評價與改進等內容。


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