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食品安全主體責任落實指南 第5部分：大中型食品銷售企業(yè)

標 準 號： DB3708/T 46.5-2023
替代情況：
發(fā)布單位： 濟寧市市場監(jiān)督管理局
起草單位：
發(fā)布日期： 2023-12-18
實施日期： 2024-01-28
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2024年01月22日
內(nèi)容摘要

本文件給出了大中型食品銷售企業(yè)落實食品安全主體責任在人員、制度建設、風險管控、食品安全事故處置以及評價與改進、溝通及檔案管理方面的建議。


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