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本文件規(guī)定了食品生產(chǎn)企業(yè)節(jié)約用水管理的術(shù)語與定義、基本要求、節(jié)水管理指標(biāo)、節(jié)水管理制度、節(jié)水技術(shù)方法及計量與監(jiān)測。