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六安市學校食堂食品安全檢查操作規(guī)范

標準號： DB3415/T 59-2023

替代情況：

發(fā)布單位：六安市市場監(jiān)督管理局

起草單位：皖西學院、六安市市場監(jiān)督管理局、六安市質(zhì)量和標準化研究所等

發(fā)布日期： 2023-11-07

實施日期： 2023-11-07

點擊數(shù)：

更新日期： 2024年01月22日

內(nèi)容摘要

本文件規(guī)定了學校食堂食品安全檢查操作的術(shù)語和定義、檢查依據(jù)、檢查人員、檢測內(nèi)容、結(jié)果反饋與改進。

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