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食品安全國家標準食品 微生物學檢驗 蛋與蛋制品采樣和檢樣處理

標 準 號： GB 4789.19-2024
發(fā)布單位： 國家衛(wèi)生健康委員會 國家市場監(jiān)督管理總局
起草單位：
發(fā)布日期： 2024-02-08
實施日期： 2024-08-08
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2024年03月19日
內(nèi)容摘要

本標準規(guī)定了蛋與蛋制品的采樣和檢樣處理方法。
本標準適用于蛋與蛋制品的采樣和檢樣處理。

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