本文件確立了鱘魚子醬的加工流程,規(guī)定了原料魚檢查、致昏、放血、清洗、取卵、搓卵、除雜、拌鹽、裝罐、熟化、包裝、儲存等工序的操作指示,以及各工序之間的轉(zhuǎn)換條件,描述了原料記錄、過程記錄和檔案管理等追溯方法.
綠色食品 產(chǎn)品抽樣準則機械化種植水稻品種篩選方法羅漢果芹菜生產(chǎn)全程質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范草莓生產(chǎn)全程質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范芒果品種鑒定 MNP 標記法火龍果 種苗油梨種苗繁育技術(shù)規(guī)程
