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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷飲食品的衛(wèi)生指標(biāo)分析方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于冰棍、冰淇淋、汽水、人工配制的果味水和果味露、果子汁、酸梅湯、食用冰塊、散裝低糖飲料、鹽汽水、礦泉飲料、發(fā)酵型飲料、可樂型飲料及其類似冷飲食品中各項衛(wèi)生指標(biāo)的分析。