本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了馬鈴薯冷凍薯條的術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)識、包裝、運輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1所定義的馬鈴薯冷凍薯條制品。