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主食冷鏈配送良好操作規(guī)范

標 準 號： SB/T 10678-2012
替代情況：
發(fā)布單位： 中華人民共和國商務(wù)部
起草單位： 中華人民共和國商務(wù)部
發(fā)布日期： 2012-03-15
實施日期： 2012-06-01
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2019年04月14日
內(nèi)容摘要

本標準規(guī)定了主食冷鏈配送企業(yè)的質(zhì)量管理體系、資源管理、配送過程控制、產(chǎn)品追溯與召回等方面的要求。
本標準適用于主食加工配送、冷鏈物流等企業(yè)。

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