一、試機(jī)前的準(zhǔn)備工作
　　
　　１、把鍋從鍋?zhàn)先∠拢▽㈠伳鏁r(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)上提即可）。
　　
　?。?、將主機(jī)立柱上的功能切換開(kāi)關(guān)撥至“手動(dòng)”位置。
　　
　　二、試機(jī)和調(diào)整
　　
　?。薄⒔油娫?，按下手動(dòng)開(kāi)關(guān)的慢檔，檢查攪拌葉的轉(zhuǎn)動(dòng)方向。
　　
　　２、若攪拌葉公轉(zhuǎn)方向與標(biāo)志（逆時(shí)針）相同則方向正確，反之應(yīng)將電源的兩根火線位置對(duì)調(diào)。
　　
　　3、葉片轉(zhuǎn)動(dòng)方向正確后停機(jī)，將鍋放在鍋?zhàn)习错槙r(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)，扣緊。用手柄提升至工作位置，用測(cè)量規(guī)檢測(cè)葉片與鍋壁之間的最小間隙是否在3mm±1mm的范圍內(nèi)。
　　
　　4、葉片與鍋壁的間隙用2mm的測(cè)量規(guī)檢測(cè)時(shí)能順利插進(jìn)葉片與鍋壁的間隙，用4mm的測(cè)量規(guī)檢測(cè)時(shí)不能插進(jìn)葉片與鍋壁的間隙為合格。
　　
　　5、當(dāng)葉片與鍋底的間隙超過(guò)規(guī)定范圍時(shí)，可調(diào)節(jié)葉片的上下位置來(lái)達(dá)到規(guī)定范圍。
　　
　　三、控制器的驗(yàn)收
　　
　　１、將主機(jī)立柱側(cè)板上的功能切換開(kāi)關(guān)撥至“自動(dòng)”位置。
　　
　?。?、按下控制箱的啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，控制器顯示屏顯示程序中各段的時(shí)間秒數(shù)，指示燈發(fā)光表示正常工作狀態(tài)。在程序中停止90S階段的第80S后，蜂鳴器報(bào)警至90S開(kāi)始高速60S。
　　
　　3、控制器發(fā)生故障，請(qǐng)先檢查主機(jī)與它的連接電源是否到位，若仍不能排除，請(qǐng)與廠家及時(shí)聯(lián)系解決。
　　
　　四、電器操作方法
　　
　　電器部分可分別用“自動(dòng)”和“手動(dòng)”功能操作，可根據(jù)要求選擇。
　　
　　１、自動(dòng)功能的操作：
　　
　?。粒簩⒘⒅系墓δ芮袚Q開(kāi)關(guān)撥至“自動(dòng)”位置，按下控制器上的啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，整個(gè)運(yùn)行程序由控制箱自動(dòng)控制運(yùn)行。
　　
　?。拢喝^(guò)程運(yùn)行完畢后自動(dòng)停止。在運(yùn)行過(guò)程中如需中途停機(jī)，可按下停止鈕，然后可重新啟動(dòng)重新工作。
　　
　?。茫喊聪聠?dòng)鈕后，顯示屏即開(kāi)始顯示時(shí)間、慢速、加速、停止、快速，運(yùn)行指示燈同步閃亮。
　　
　?。模鹤詣?dòng)控制時(shí)，必須把手動(dòng)功能的開(kāi)關(guān)全部撥到停的位置。
　　
　?。病⑹謩?dòng)功能的操作：
　　
　?。粒簩⒘⒅系墓δ芮袚Q開(kāi)關(guān)撥至“手動(dòng)”位置。
　　
　?。拢焊鶕?jù)控制程序要求逐步按下所需的功能按鈕，時(shí)間由操作者用秒表控制。