行政人事部食堂廚師是廚師崗位安全操作的直接責(zé)任者，負(fù)責(zé)本崗位的日常安全工作。
1、嚴(yán)格遵守國家及地方政府安全生產(chǎn)法律法規(guī)，貫徹執(zhí)行公司安全管理制度，并在工作中嚴(yán)格組織落實(shí)。
2、根據(jù)公司安全生產(chǎn)和職業(yè)健康目標(biāo)，執(zhí)行本崗位的實(shí)施計(jì)劃和考核辦法，確保完成全年安全生產(chǎn)和職業(yè)健康目標(biāo)。
3、參加各類相關(guān)的安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，提高安全技能，確保本崗位達(dá)標(biāo)。
4、嚴(yán)格執(zhí)行作業(yè)安全審批制度，加強(qiáng)對本崗位的安全日常檢查、監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)“三違”現(xiàn)象及時(shí)制止。
5、使用柴油灶做菜必須注意防火，穿戴好勞動防護(hù)用品，嚴(yán)禁吸煙。
6、負(fù)責(zé)本崗位的安全裝置、防護(hù)設(shè)施的運(yùn)行、維護(hù)，并對警示標(biāo)志的懸掛和消防設(shè)施器材進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
7、開展隱患排查及治理工作，落實(shí)分工、實(shí)施監(jiān)控并及時(shí)上報(bào)。
8、對工作場所中存在的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行辨識，并制定相應(yīng)的控制措施，熟悉崗位危險(xiǎn)有害因素，工作中認(rèn)真做好控制措施。
9、積極參加應(yīng)急演練，掌握事故應(yīng)急處理辦法，熟練使用各種消防設(shè)施。
10、接受本部門進(jìn)行的安全檢查，對檢查出的問題進(jìn)行及時(shí)整改。
11、發(fā)生安全事故時(shí)及時(shí)趕赴現(xiàn)場，進(jìn)行搶救并上報(bào)事故情況。
12、開展本崗位定置管理工作，確保本崗位達(dá)標(biāo)。
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