消防安全工作是酒店安全管理工作的核心,按照國(guó)家有關(guān)消防安全規(guī)定及酒店管理模式要求,作以下規(guī)定:
一、消防安全領(lǐng)導(dǎo)管理小組
酒店設(shè)有安全管理責(zé)任小組,由總經(jīng)理?yè)?dān)任組長(zhǎng),副總經(jīng)理、安全部隊(duì)長(zhǎng)任副組長(zhǎng),各部門經(jīng)理?yè)?dān)任組員,各部門基層管理人員擔(dān)任兼崗消防責(zé)任檢查員,實(shí)行三級(jí)管理,落實(shí)消防安全責(zé)任到人。
二、消防安全管理制度
(一) 火警處理程序
1.如發(fā)生火警,各部門員工應(yīng)冷靜,及時(shí)判斷火警大小,立即通知酒店前廳總機(jī)及安全部。
2.發(fā)生火警地點(diǎn)員工應(yīng)馬上使用火警報(bào)警器報(bào)警,并協(xié)助保安部人員使用正確的滅火方法進(jìn)行滅火。
3.總機(jī)接到火警報(bào)告后,應(yīng)記清、聽清火警發(fā)生的準(zhǔn)確時(shí)間、地點(diǎn)、火警等級(jí),并立即打電話報(bào)火警,通知順序如下:
火警電話號(hào)碼119→酒店保安消防監(jiān)控中心→總經(jīng)理室→火警地點(diǎn)所在部門經(jīng)理→房務(wù)中心→工程部→其他要害部門。
4.火警地點(diǎn)所在部門管理人員和員工應(yīng)及時(shí)通知住店或相關(guān)場(chǎng)所賓客,冷靜有序、快速的疏散賓客,引領(lǐng)賓客從安全通道撤離,并及時(shí)轉(zhuǎn)移賓客及酒店的貴重財(cái)物。
5.配合消防官兵的滅火工作,確保火災(zāi)損失降到最低限度。
6.事后及時(shí)查找原因,詳細(xì)記錄,追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,杜絕同類事件再次發(fā)生。
(二) 消防安全檢查制度
1.酒店消防安全小組定期對(duì)酒店消防設(shè)施,設(shè)備進(jìn)行檢查和不定期抽查,總經(jīng)理每月至少檢查一次,副總經(jīng)理每月至少檢查兩次,安全部經(jīng)理每周至少檢查一次,保安員及各部門義務(wù)消防安全員每周至少檢查兩次,以保證消防設(shè)施、設(shè)備完好、有效,能正常使用。
2.每次檢查后認(rèn)真填制消防檢查記錄表,登記在案。
3.嚴(yán)格管理消防設(shè)施器械,指定專人負(fù)責(zé),經(jīng)常檢查保證完好,嚴(yán)禁移作它用。
4.保安部要會(huì)同有關(guān)部門定期對(duì)要害部門如廚房、倉(cāng)庫(kù)、配電房等地點(diǎn)進(jìn)行巡查,杜絕安全隱患的發(fā)生。
以上管理制度請(qǐng)各部門遵照?qǐng)?zhí)行!
帝恒大酒店
2013-1-18