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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價(jià)的測(cè)定

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào)： GB 5009.229-2016
替代情況：
發(fā)布單位： 國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)
起草單位： —
發(fā)布日期： 2016-08-31
實(shí)施日期： 2016-09-20
點(diǎn) 擊 數(shù)：
更新日期： 2016年10月16日
內(nèi)容摘要

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各類食品中酸價(jià)的三種測(cè)定方法———冷溶劑指示劑滴定法(第一法)、冷溶劑自動(dòng)電位滴定法(第二法)和熱乙醇指示劑滴定法(第三法)。

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