為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，根據(jù)《2017年長沙縣食品安全工作重點(diǎn)任務(wù)》、《長沙市2017年創(chuàng)建國家食品安全示范城市長沙縣任務(wù)分解》和《長沙縣創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案》的要求，結(jié)合我縣實(shí)際，特制定本方案。
一、工作目標(biāo)
以“預(yù)防為主，控制源頭，多措并舉，確保安全”為工作原則，堅(jiān)持產(chǎn)管結(jié)合，強(qiáng)化源頭監(jiān)管，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，全面規(guī)范全縣各規(guī)模種養(yǎng)基地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平，從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
二、巡查對(duì)象
全縣69家規(guī)模蔬菜、食用菌、水果、茶葉、畜禽水產(chǎn)品種養(yǎng)基地和生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)（附件1）。
三、時(shí)間安排
5月2日至5月15日。
四、巡查內(nèi)容
農(nóng)產(chǎn)品基地是否制定先進(jìn)、實(shí)用、操作性強(qiáng)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程；是否建立農(nóng)藥、獸藥倉庫或設(shè)農(nóng)藥、獸藥專柜；是否嚴(yán)格執(zhí)行禁限用農(nóng)獸藥管理、農(nóng)獸藥安全間隔期（休藥期）規(guī)定；是否按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的要求詳細(xì)如實(shí)做好生產(chǎn)記錄；是否建立農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)準(zhǔn)出和合格憑證準(zhǔn)出制度，農(nóng)產(chǎn)品是否檢測(cè)合格準(zhǔn)出和合格憑證準(zhǔn)出；從事農(nóng)產(chǎn)品整理、分級(jí)、包裝的專門人員是否辦理從業(yè)人員健康證；是否建立生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任制度；養(yǎng)殖業(yè)基地是否有疫病防控制度、消毒及無害化處理設(shè)施
五、工作要求
（一）各鎮(zhèn)（街道）農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心、動(dòng)物防疫站要認(rèn)真落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全措施，加強(qiáng)日常監(jiān)管，通知各監(jiān)管巡查對(duì)象做好檢查準(zhǔn)備。
（二）做好現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄 。檢查人員做好巡查記錄，做到內(nèi)容真實(shí)準(zhǔn)確，有企業(yè)責(zé)任主體簽字認(rèn)可。
(三）加大檢查力度。對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)的不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的基地通報(bào)責(zé)任主體進(jìn)行整改，對(duì)拒不進(jìn)行整改或不配合整改的，嚴(yán)格落實(shí)案件移送，將相關(guān)線索移交縣行政執(zhí)法局進(jìn)行處理。
(四）鞏固巡查成果。局屬相關(guān)單位要重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)整改單位進(jìn)行指導(dǎo)監(jiān)督，督促其改進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營條件、落實(shí)質(zhì)量安全管理措施、規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，加強(qiáng)生產(chǎn)巡查和監(jiān)督抽查，密切跟蹤管控，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任和措施，推進(jìn)長效監(jiān)管，鞏固檢查成果。

2017年4月20日