據國家安全監(jiān)管總局網站消息，國家安全監(jiān)管總局日前公布《食品生產企業(yè)安全生產監(jiān)督管理暫行規(guī)定》，《規(guī)定》要求，從業(yè)人員超過300人的食品生產企業(yè)，應當設置安全生產管理機構，配備3名以上專職安全生產管理人員，并至少配備1名注冊安全工程師。